¿Sabías que hay factores mucho más importantes a tener en cuenta que el peso? Entre ellos está el porcentaje de grasa corporal. Cristina Vieyra de Abreu, técnica en Nutrición y Dietética de Clínica Castillo, nos explica qué es la grasa visceral y su relación con numerosas enfermedades. La grasa es un componente de nuestro tejido [...]
La dieta es un factor muy importante en el rendimiento del deportista. La técnica en Nutrición y Dietética de Clínica Castillo, Cristina Vieyra de Abreu, nos explica en qué consiste la nutrición deportiva y cuáles son sus objetivos Hoy en día, es admitido que en el plan de un deportista profesional uno de los factores [...]
Hoy os proponemos un postre de tortitas para Semana Santa. Su elaboración no es complicada y pueden estar muy sabrosas. Sin embargo, en ocasiones, pueden incluir ingredientes poco sanos. Cristina Vieyra de Abreu, técnico en Nutrición y Dietética de Clínica Castillo, nos propone un postre de tortitas con componentes mucho más saludables de lo habitual [...]
Cristina Vyeira de Abreu, Técnico en Nutrición y Dietética de Clínica Castillo, propone una saludable y nutritiva receta de sopa de verduras, ideal para días fríos. Además, es muy fácil de preparar. Sopa caliente de verduras En una nueva semana con lluvia y frío, nada mejor que una buena sopa caliente de verduras repleta de [...]
Halloween ya está aquí y a nuestros pequeños cada vez les gusta más esta fiesta. ¿Por qué no lo celebramos el fin de semana en familia pero con recetas mucho más saludables?. Sólo necesitamos moldes terroríficamente divertidos (o moldes para magdalenas), unos pocos ingredientes y ¡muchas ganas de pasarlo bien juntos! La especialista en nutrición [...]
Las restricciones de movilidad para tratar de contener el avance del virus tienen consecuencias sobre nuestra salud física y psicológica. Cristina Vierya de Abreu, especialista en nutrición de Clínica Castillo, recomienda qué alimentos comer y cuáles evitar en el nuevo confinamiento. La alimentación en el nuevo confinamiento De nuevo nos vemos en la situación de [...]
Cristina Vieyra, especialista en Nutrición de Clínica Castillo, explica las claves para una alimentación sana y equilibrada en los comedores escolares. En una vuelta al cole marcada por la pandemia de COVID19 no debemos olvidar la importancia de la variedad y los hábitos saludables en la alimentación escolar. Alimentos recomendados en el comedor escolar Lo [...]
